图书
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作者:陈萌 编著
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:
出版时间:2009 - 1
唐人美食丛书--餐巾折花,陈萌   本书主要介绍杯花(植物篇和动物篇)、盘花近60例餐巾折花的制作图解,所选品种均为时下高档宴席中使用的流行品种,图片丰富,图解详细,
书籍定价:25.00
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:
出版时间:2009 - 1
读图时代--西湖问茶,王建荣,陈云飞 本书从杭州西湖的人文、地理、茶文化入手,细致地描绘了西湖特有的人文情怀以及龙井茶文化,从龙井茶源、龙井茶、茶具、茶艺、茶人、茶
书籍定价:29.80
作者:陈健 主编
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:
出版时间:2009 - 1
咖啡制作大全(附光盘),陈健 本书共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法,将极受欢迎的流行咖啡种类集纳成册,并配以详细的步骤讲解,直观的步骤图和成品图,让大家可以更好
书籍定价:39.00
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:
出版时间:2009 - 1
时尚美食馆--大厨拿手家常菜,夏金龙 本书由中国烹饪大师、中国饭店业金牌总厨、中国十大最有发展潜力青年厨师夏金龙主持编写,将中华名菜与家常烹饪相结合,为读者精心奉献
书籍定价:26.00
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:
出版时间:2009 - 1
时尚美食馆--大厨拿手好汤,夏金龙,杨跃祥 本书由中国烹饪大师、中国饭店业金牌总厨、中国十大最有发展潜力青年厨师夏金龙主持编写,将中华名菜与家常烹饪相结合,为读者精
书籍定价:26.00
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:
出版时间:2009 - 1
Café甜点,黄盈莹 本书从咖啡的历史开讲,将一个全面而生动的咖啡世界呈现给读者。不但详细介绍了40种咖啡甜点以及20种咖啡饮品的制作方法,更将深沉内敛的咖啡文化,以及
书籍定价:32.00
作者:邵宛澍 著
类别:其他书籍 -> 美食
出版时间:2009 - 1
下厨记,邵宛澍 说的都是普通人家日常餐桌上见得到的“小菜”,偶尔有些似乎“想象中”只能在饭店吃到,但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。那些或细腻
书籍定价:24.00
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:北京出版社
出版时间:2009 - 1
美食美客 3人餐桌,中央电视台,美食美客,中国国际电视总公司 中央电视台黄金节目“掌勺人”高关注、高参与的节目;央视唯一一档专业、创新、大众的美食类品牌栏目;将饮食
书籍定价:28.00
作者:方雄伟 著
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:北京出版社
出版时间:2009 - 1
美食美客 佛缘素食,方雄伟 素食是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人被称为素食主义者。尽管世界各国或不同文化下的素食主义表象有所不同,但素食者的实践基本上都体现了
书籍定价:24.80
作者:方雄伟 著
类别:其他书籍 -> 美食
出版社:北京出版社
出版时间:2009 - 1
美食美客 瑜伽素食,方雄伟 素食是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人被称为素食主义者。尽管世界各国或不同文化下的素食主义表象有所不同,但素食者的实践基本上都体现了
书籍定价:24.80
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