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内容简介

本书结构清晰，内容实用。有关装饰的章节将告诉你丰富的技巧，会让你得心应手。
　　本书涵盖了200多款经典配方，加配2000多幅彩图，全程展示蛋糕制作详细步骤。

目录

概述　
常用糖衣配方
常规用具和配方
装饰蛋糕的艺术　
经典款式
茶点蛋糕　
纪念日蛋糕　
待客蛋糕　
节庆蛋糕　
动物蛋糕　
逸趣游艺蛋糕　
儿童派对蛋糕

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