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外国人是怎样饮食的

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饮食维持生命的第一需要。外国人吃什么?怎么吃?他们的消费方式,让我们感到无限好奇。掩卷咂舌自品,除了味蕾的虚拟享受,我们还可以收获绿色、健康、节俭的饮食理念。你还在等什么?快来吸收外国人别具一格的饮食文化吧!

内容简介

外国新年吃什么?西方人过圣诞节怎样饮食?外国政要喜欢吃大众食品?美国人一日三餐都吃啥?日本天皇赐宴有点“寒酸”?法国人“请吃”、“吃请”精于算计?土耳其民间美食源于宫廷?
你是不是很想了解外国人的饮食习惯,了解各国独别具一格的饮食文化呢?那么就赶快翻开本书吧,许多让你意想不到的外国人的饮食习惯正在等着你!

目录

外国人请客吃饭从来不浪费
外国政要喜欢吃大众食品
外国国宴远比人们想象的简单
面包和盐:最平凡的无价之宝
外国人怎样待客
“洋人”怎样喝“洋酒”
外国人怎样喝咖啡
外国俊男美女的美容吃法
各国美味早餐营养大挑战
各国新年吃什么
外国佳节假日也包饺子
西方人过圣诞节怎样饮食
洋火锅也能诱惑你的胃
昆虫食品:外国饮食新时尚
让人瞠目的美式“AA”制
美国人一日三餐都吃啥
世界首富的“抠门宴”
墨西哥人无论穷富都嗜辣
巴西民间菜肴名扬世界
阿根廷人端着马黛茶壶走天下
法国人“请吃”、“吃请”精于算计
蜗牛餐源于法国农民的家常菜
烂葡萄酿就世界闻名的贵腐酒
外国普通人的节日用酒
从穷苦人家走出的瑞士风味饮食
循规蹈矩:饮用洋酒讲究多多
匈牙利家常菜:土豆牛肉汤最著名
希腊饮食:鲜果蔬菜占大半
荷兰风味煎饼:品种多样的理想快餐
意大利比萨:遍及全球的大众食品
意大利:名副其实的面条之国
意大利提神咖啡站着喝
西班牙风味:最接近中国菜的西餐
德国食材朴实的“骑士餐”
德国人“吝啬”的饮食习惯
俄式馅饼伴随俄罗斯人的一生
俄罗斯小吃粗犷朴实、讲求“实际”
俄国红菜汤也能上国宴
自助餐:源自北欧海盗的发明
瑞典家常便饭也精彩
瑞士人富而不侈
英国婚礼要求来宾自带食物
英国王室也吃家常菜
最受韩国人喜爱的廉价生日食品
百味杂陈:口味丰富的韩国泡菜
大麦茶:韩国人的常备饮料
韩国的反季节饮食习惯源于韩医
日本天皇赐宴有点“寒酸”
日本饮食崇尚“营养+节俭”
鳗鱼:日本主妇的第一选择
“十秒钟规则”:独特的日本“寿司文化”
“地道拉面”:日本饮食文化的代表
方便面被称为日本的“国民食品”
日本人对蘑菇情有独钟
土耳其民间美食源于宫廷
越南清淡美食吃了就瘦
印度特色奶茶一整天
米饭+咖哩:斯里兰卡的标准正餐
SPA菜系:营养健康的泰国菜
新西兰别具特色的移民菜肴
别具一格饮食成就中非人健壮体魄
摩洛哥饮食饱含亲情
埃塞俄比亚:原产地人怎样喝咖啡
埃及小吃:烤出来的大众美食

书摘插图

外国人请客吃饭从来不浪费
就餐浪费这种现象,在经济发达的国家十分少见。在德国,就餐浪费就会被罚;在法国,人们大都各点各餐、各买各单,即便商务宴请也只点三样;在美国,公务招待居然只吃汉堡;在日本,政府官员公款消费时如履薄冰,因为媒体和民间团体都会盯着……
  法国:各点各餐各买各单
  在法国,朋友聚餐一般采用AA制,自己吃多少点多少,即便是点酒,也会事先商量好,平均承担费用。如果是工作宴请,比如由供应商买单宴清客户,一般的情况下,午餐也很简单,大多只点三样,一个开胃菜、一个主菜、一杯咖啡就够了。一般12点半开始,不到2点就可以结束了。
  德国:就餐浪漫就会被罚
一群外国人去德国出差,驻地同事在一家餐馆为他们接风洗尘,桌子很快被碟碗堆满,结果剩下三分之一没吃掉。
出门没走几步,他们就被餐馆里的人叫住,原来,几位在此就餐的德国老太太批评他们剩菜太多,太浪费。但他们认为花钱吃饭买单,剩多少与别人无关,老太太很生气,立刻掏出手机拨打投诉电话。不久,一个身穿制服的社会保障机构工作人员出现了,并开出50马克的罚款单。
  工作人员收下马克,郑重地对他们说:“需要吃多少,就点多少!钱是你自己的,但资源是全社会的,世界上有很多人还缺少资源,你们不能够也没有理由浪费!”
  俄罗斯:公款吃喝报销手续太复杂
俄罗斯人几乎没有公款吃喝的经历,主要原因是俄罗斯单位的财务制度很严格,报销手续太复杂。
首先要在请客之前填写一张“请客计划”,详细汇报去哪儿吃、吃什么,大概的价格是多少,请客的目的是什么,之后再由领导签字,经批准后才能请客。吃完饭后,要保留饭店提供的发票,发票上需标明吃了哪些菜,喝了哪些汤,每个菜的价格是多少,此外,吃完还要报告请客效果如何,是否达到了请客目的等等。
  ……

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