这本书如同一个健康的大菜篮：五花八门、五味俱全；像一把美丽的大花束：五颜六色、五彩缤纷。呈献给我亲爱的读者：请大家采撷，愿大家更加健康美丽。
　　敬献给我亲爱的祖国，愿您更加繁荣昌盛。在中日友好条约缔结30周年之际，请收下一位海外游子坚持20多年的中日民间友好交流的真诚心意和真实记录。
　　孩子献给妈妈最好的保健“补品”，中老年妇女必备的健康读物。
　　心里怀有感谢还恩之情，您就会健康长寿，就会美丽向前。

本书是旅日华人方一如博士20年来以祖国传统医学的精髓为主体，积累了生活中各种行之有效的健康美容及养生的心得体会，并收集整理了日本这一世界上最长寿国家中各种各样健美养生的经验和积极向上的生活态度，编撰成书，作为献给祖国母亲、献给同胞姐妹的礼物。本书适合广大女性朋友参考阅读，是孩子送给妈妈最好的健康“补品”，也是中年女性必备的健康读物。

第一章 我的健康美容法
1.我的年龄和面孔
2.我的一天
3.我的日程表
4.笑和大笑健康法对我有很大的启发
5.回想法
6.养生八心和八戒
7.健康美丽是事业成功的原动力
8.健康和饮食
（1）健康的根本就是饮食
（2）食物也分阴阳
（3）季节与饮食
（4）医食同源
9.健康与中药
（1）中药的种类
（2）中药的临床应用
（3）酒是西药之长
（4）水是百药之首
10.健康与茶
11.健康与针灸
12.健康与气
13.我的健康语录
第二章　诚挚推荐：日本盛行的女性健康养生法
1.传统医学与养生
2.冬夏养生法
3.养生20条
4.日本民间养生法
5.消除精神压力的养生法
6.平衡精神压力的18招
7.缓解精神疲劳的15条方法
8.女性保持美丽青春的30条规则
9.夏季的健康美容食品：生姜和芥末
10.健康食品豆芽——小型化工厂
11.海藻类健康食品——天然万能胃药
第三章 诚挚推荐：日本各界名流的防衰老秘诀
1.幸福人格的培养方法
（1）幸福人格靠自己培养
（2）用心微笑送迎每天
（3）每天记录5件愉快的事
2.健康食生活的秘密
（1）美丽健康到百岁
（2）感受饮食的快乐
（3）没有大量的蔬菜就没有健康的身体
3.丈夫的体贴是妻子健康美丽的最好答案
4.战胜更年期的肥胖——减肥美人的诀窍
（1）快乐减肥
（2）理性减肥
（3）改变坏习惯
（4）瑜珈减肥
（5）蔬菜豆浆减肥
　……
第四章　日本长寿明星的养生之道
后记