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减肥/生活52招

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享受完美减肥的52条黄金准则。亚马逊生活类经典畅销书,畅销全球的减肥终极方案。欧洲顶级教练解囊相授,经典减肥方法一网打尽。以健康的生活方式减出一个全新的自我。
塑造一个更苗条、更健康、更优秀的自己
每个星期媒体都在报道风靡好莱坞的最最时尚的减肥法,而同时,我们却听说肥胖病正在横扫全球的很多地区。显然,时尚减肥法不起作用。这就是我要写这本书的原因。多年来,我掌握到无数瘦身的办法、技巧。要想减肥成功并维持战绩,就必须改变生活方式和思维观念,它们是成功减肥的关键……
——作者:[英]依伍·马伦

内容简介

作者依伍·马伦是健身、美容领域的专家,曾帮助成千上万的人成功减肥,保持身体的苗条和健康。但在35岁生日时。她突然发现自己曾经扁平的小腹上也冒出了一条“游泳圈”,后来通过一整套方案,她让那些讨厌的“游泳圈”彻底消失了。
另一位参与者凯特·库克,是一位杰出的营养学家。她深造于英国最负盛名的学院——最佳营养研究所,其最大的优势在于懂得如何使营养知识和饮食习惯巧妙地结合起来,让减肥变得轻松、有效、持久。
本书在全球畅销不衰。它非常有趣,没有空话,善于以轻松、启发性、激励人心的方式把各种方法娓娓道来;最重要的是,这些方法能直击减肥的核心问题。最终为你“减”出一个更苗条、更健康、更优秀的新形象。

目录

1 体重问题
要向模特儿看齐吗
减肥的根本原因
身体质量指数计算法
2 食物与能量
卡路里是什么
身体究竟需要多少能量
每天减少500卡路里
3 设定减肥计划
找到减肥的动机
量身定方案
设一个目标值
制定时间表
4 食物金字塔
食物金字塔的原理
建议食用量
每层都有更好的选择
人人要记住的建议
5 减肥辅导课
目标
现实
选择
意志
6 饮食日记
减肥的有效工具
日记将揭示真相
7 修正饮食观念
“食物黑名单”管用吗
节食让人心烦意乱
正确的饮食观念
8 快餐和外卖
炸鱼土豆条
比萨
牛肉汉堡、薯条和奶昔
防止能量超标
9 正确摄取脂肪
脂肪的常识
脂肪分类法
控制脂肪的摄入量
10 把握食物的分量
停,不要吃得太多
面包、谷物、大米和面食——6-11份
水果,蔬菜——2-4份或3-5份
肉、鱼、蛋、坚果、干豆——2-3份
牛奶、酸乳酪和奶酪——2-3份
11 体形的自我评价
你满意自己的体形吗
别总是拿自己和别人比
乐观接纳自己的体形
12 锻炼身体的理由
爱上运动
锻炼身体的七大理由
13 合理的午餐计划
按时吃午餐
分析午餐的成分
科学的午餐搭配
14 别借食物发泄情绪
一点不剩就好吗
食物与解压
劳累可能导致贪吃
换一种方式奖励自己
15 水的功效
水的价值
缺水的后果
别把渴了当饿了
16 新陈代谢
人体能量消耗的方式
衡量新陈代谢率
肌肉能消耗更多的热量
17 甜食的诱惑
爱吃甜食是天生的
身体需要营养,而不是糖
甜食方案
18 早饭吃得像皇帝
一定要吃早饭
早饭应该怎么吃
19 散步减肥
越简单越有效 散步也要掌握技巧
制定计划,循序渐进
20 排毒减肥法可行吗
通过禁食来排毒
排毒的可行性
以不伤害身体为底线
21 以脂肪更快燃烧
延长活动时间
加大运动量
锻炼肌肉
利用中间时间段
22 馋虫不请自来
馋虫从哪儿来
被禁的都是美味啊
抵御馋虫有妙招
23 正确的厨房行为
不可尽信厨师的做法
有利减肥的烹饪技巧
24 快乐旅游不增肥
25 聚餐之后
26 喜欢游泳吗?
27 瘦身产品
28 瘦身俱乐部
29 睡眠有利减肥
30 食品标签的价值
31 每周减500克
32 高度酒的罪与罚
33 停止中年发福
34 手术减肥法
35 居家健身DIY
36 节制饮食的危险性
37 买对食品准减肥
38 穿出好身材
39 饮食的不良反应
40 食肉减肥法
41 超重的后果
42 鱼水之欢
43 血糖减肥法
44 喝茶时间
45 应对糖尿病
46 慎用减肥药
47 身体局部减肥
48 健康纤维素
49 减肥收尾战
50 别找借口
51 减肥战斗队
52 永不反弹

书摘插图

6 饮食日记
日记将揭示真相
一周过后,查看日记,问自己下面几个问题:
◎我的一日三餐有规律吗?
不吃正餐不可取。因为你会在下一餐“变本加厉”,也会在饿了的时候一下子吃很多高脂肪、高热量的零食。
◎在正餐之间,我隔多长时间吃一次东西,吃了什么?
你可能不吃正餐、只吃零食,也可能既吃正餐又吃零食。如果你吃的这些零食很健康,比如是水果和低脂奶酪,那么没有问题;但你很有可能吃的是巧克力和整袋的饼干,这样你摄取的能量就会超出需求范围。
◎我的食物种类够多吗?日记是否显示我每天都在吃同一种东西?是什么?
我们需要吃不同种类的食物,这既是为了健康,也是为了保持味觉的敏感。检查自己的饮食结构。它每天都包括了不同的食物类别吗?泛泛地说,我们需要蛋白质(肉类、鱼、蛋,豆类)、碳水化合物(面包、谷物、面食、大米、土豆)和大量的水果和蔬菜,再加上一些脂类和奶制品。
◎我吃的垃圾食品、外卖食品是不是太多了?
我们很忙,难免会吃这些东西,但经常这么吃,肯定会发胖的。这些食物含有大量的脂肪和热量。如果你图方便,可以吃完快餐之后,自己补充一些蔬菜和沙拉。自己买菜做饭能更好地控制饮食结构。饭菜不用太丰盛、太复杂,或者太费工夫。买一本低脂肪料理书,露一手给自己看看。
◎我喝了些什么?
关注饮酒量。最大饮酒量是:男性每周21杯,女性每周12杯(每杯为125毫升)。你有没有遵守?酒精能量高,而营养却接近于零。如果你喝碳酸饮料,它们有的含糖量达到7茶匙。果汁虽然是“天然饮品”,看上去很健康,但也含有大量的糖,如果每天喝一升果汁,你就会有很多过剩的能量积攒下来。你经常喝水吗?你不会不喝水吧?
……

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