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中国旅游地理(中职)

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内容简介

改革开放以来,我国经济发展迅速,人民生活水平不断提高,我国的旅游业也呈快速发展的势头。中国旅游地理作为一门新兴学科,随着时代的需要应运而生,成为旅游专业的一门基础课程。
  本书从旅游资源概述、中国的自然旅游资源、中国的人文旅游资源、中国旅游交通、中国旅游区划概述、中国旅游地理分区等方面,阐述了中国旅游地理的相关内容。旅游资源,是发展旅游业的物质基础,其涉及面广泛,内容繁杂,存在较强的地域性。中国地域辽阔,各旅游地理分区呈现出不同的特色和风格。因此,本书重点介绍了中国的旅游资源和旅游地理分区。每章均附有学习重点、知识卡片、本章小结、思考与练习等栏目。
  本书可作为中等职业学校、职业高中旅游类专业学生的教材。为适应中职生的文化基础,针对旅游专业教学和旅游业发展的实际需要,本书在编写时主要突出以下几个方面特点:①理论较少,注重旅游地理的基础知识。②突出旅游的特点。③尽可能选取最新资料,以展现旅游业发展的新形势、新面貌。本教材中各省级行政区所涉及的人口、面积主要参考中华人民共和国民政部编,由中国社会出版社出版的《中华人民共和国行政区划简册》(2008年版)的数据。④在教材的编排上,力求结构紧凑、语言简洁明了。

目录

绪论
一、旅游地理学的概念
二、旅游地理学的学科性质
三、旅游地理学的主要内容
四、学习旅游地理的目的
五、学习旅游地理的方法
第1章 旅游资源概述
一、旅游资源的概念、类别及特点
二、旅游资源的开发与保护
三、《世界遗产名录》景区
四、中国的5A级景区
第2章 中国的自然旅游资源
第一节 地貌旅游资源
一、概况
二、各种地貌旅游资源
第二节 水体旅游资源
一、概况
二、各种水体旅游资源
第三节 气象旅游资源
一、概况
二、各种气象旅游资源
第四节 生物旅游资源
一、概况
二、各种生物旅游资源
第3章 中国的人文旅游资源
第一节 古人类遗址
一、远古人类遗址
二、母系氏族社会遗址
三、父系氏族社会遗址
第二节 古典建筑
一、概况
二、宫殿建筑
三、古代工程建筑
第三节 中国园林
一、中国园林的发展
二、中国园林的主要特征
三、中国园林的类型
第四节 古都名城
一、古都名城的旅游价值
二、历史文化名城
三、古都
第五节 帝王陵墓
一、概况
二、构成
三、分布
第六节 宗教旅游资源
一、概况
二、中国四大宗教
第七节 民族风俗
一、民俗民风
二、地方戏曲
第八节 方物特产和风味佳肴
一、方物特产
二、风味佳肴
第九节 其他人文旅游资源
一、博物馆
二、纪念地
三、现代著名建筑
四、人造景观
第4章 中国旅游交通
一、概况
二、旅游交通的主要方式及其特点
第5章 中国旅游区划概述
第一节 旅游区与旅游区划
一、旅游区的概念和特征
二、旅游区划的概念
三、旅游区划的目的
四、旅游区划的原则
第二节 中国旅游区划方案
一、中国旅游区划方案简介
二、本书的中国旅游区划方案
第6章 东北旅游区
第一节 旅游环境
一、概况
二、旅游资源特征
第二节 主要旅游胜地
一、黑龙江省
二、吉林省
三、辽宁省
第7章 黄河中下游旅游区
第一节 旅游环境
一、概况
二、旅游资源特征
第二节 主要旅游胜地
一、北京市
二、天津市
三、河北省
四、河南省
五、陕西省
六、山西省
七、山东省
第8章 长江中下游旅游区
第一节 旅游环境
一、概况
二、旅游资源特征
第二节 主要旅游胜地
一、湖北省
二、湖南省
三、安徽省
四、江西省
五、浙江省
六、江苏省
七、上海市
第9章 南部沿海旅游区
第一节 旅游环境
一、概况
二、旅游资源特征
第二节 主要旅游胜地
一、福建省
二、台湾省
三、广东省
四、香港特别行政区
五、澳门特别行政区
六、广西壮族自治区
七、海南省
第10章 西南旅游区
第一节 旅游环境
一、概况
二、旅游资源特征
第二节 主要旅游胜地
一、重庆市
二、四川省
三、云南省
四、贵州省
第11章 青藏旅游区
第一节 旅游环境
一、概况
二、旅游资源特征
第二节 主要旅游胜地
一、西藏自治区
二、青海省
第12章 西北内陆旅游区
第一节 旅游环境
一、概况
二、旅游资源特征
第二节 主要旅游胜地
一、新疆维吾尔自治区
二、内蒙古自治区
三、宁夏回族自治区
四、甘肃省
主要参考文献

书摘插图

第1章 旅游资源概述
  学习重点
  掌握旅游资源的概念、类别及特点
理解旅游资源的开发与保护的关系
掌握被纳入《世界遗产名录》的国内景区
熟悉中国的5A级景区
旅游资源是旅游业发展的物质基础。旅游资源是指对旅游者产生吸引力,具有一定旅游价值和功能的资源,包括自然旅游资源和人文旅游资源。我国在特有的自然和人文地理条件下,形成了众多的旅游资源和旅游胜地。目前,我国已有37个景区列入《世界遗产名录》,有国家首批5A级旅游景区66个。
  一、旅游资源的概念、类别及特点
 “旅游资源”一词是随着现代旅游业的兴起和发展而出现的专业术语,旅游资源是发展旅游业的基本条件之一。对旅游资源的认识,是随着旅游业的兴起而出现和不断深化的。由于旅游业是一项新兴产业,而旅游资源相对于其他单一的传统资源,在内容和构成上都要复杂得多,因此对旅游资源的确切定义,目前国内外尚未形成统一的表述,还没有一个公认的定义。一般认为,凡是对旅游者产生吸引力,具有一定旅游价值和功能的资源,都可称为旅游资源。
旅游资源是旅游者进行参观、游览、娱乐、观赏、休息、疗养、健身等旅游活动和发展旅游业的基本物质条件。旅游资源的多寡、特色、赋存和分布状况,直接影响一个国家和地区旅游业的发展。
一般认为,旅游资源是旅游业赖以生存和发展的前提条件,是旅游业产生的物质基础,是旅游的客体,是旅游产品和旅游活动的基本要素之一。构成旅游资源的基本条件有三:一是对旅游者有吸引力,能激发人们的旅游动机;二是具有可利用性,随着旅游者旅游爱好和习惯的改变,旅游资源的包容范畴不断扩大;三是资源的开发能产生不同的经济效益、社会效益和环境效益。
旅游资源的分类是旅游决策和开发的科学依据,也是规划建设和管理的基础。但目前旅游资源分类的标准很不统一,一般常使用属性分类法,即将旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类型。自然旅游资源,具有明显的天赋性质;人文旅游资源,是由人类创造的,是人类历史和文化的结晶;是民族风貌的反映。
旅游资源具有以下五大特点:
第一,旅游资源组成要素具有综合性和多样性。旅游资源在任何一个地区都不可能以单一的形式出现。一个地区的旅游资源要素种类越多、比例越协调、联系越紧密,综合性就越强,其旅游吸引力也越大。中国是世界上旅游资源最丰富的国家之一,资源种类繁多、类型多样,具备各种功能。多样性表现在,既有自然的,又有人文的;既有景观性的,又有文化性的;既有古代遗存的,又有现代兴建的;既有实物性的,又有体察性的。
  第二,旅游资源具有永续性的特点。永续性,表现为大多数旅游资源具有无限重复利用的特点,如作为旅游资源主体的观光、度假、特种和专项旅游资源本身是旅游者带不走的,旅游者带走的只是对它们的各种印象和感受。只要保护得当,大多数旅游资源是可以永续利用的,而某些旅游资源还会随着社会经济的发展和科学技术的进步而不断丰富。
  第三,旅游资源具有明显的地域性、季节性和时代性。旅游资源受地区自然因素和历史因素的影响,具有明显的地域分异现象、季节性和时代性。而一个地区旅游资源的开发,旅游业经营是否成功,在很大程度上取决于是否保持和发扬了原有风格,突出了地方特色。
  第四,旅游资源具有变异性的特点。变异性,表现在某些事物在其存在之初并没有被作为旅游资源,但随着旅游者需求的变化,它成了具有吸引力的旅游资源。
  第五,旅游资源具有不可再生的特点。旅游资源是自然界的造化和人类历史的遗存,一旦遭受破坏,则不复存在,即使仿造出来,其旅游价值也会大大降低。
  二、旅游资源的开发与保护
  (一)旅游资源的开发
  旅游资源必须经过开发才能为人所用。旅游资源开发就是根据当地的条件,运用适当的资金和技术手段,通过科学的调查、评价、规划、建设等,使尚未被利用的旅游资源(潜在的)变成现实的旅游资源,或已经被利用的旅游资源(现实的)在利用深度和广度上得到加强,再生其吸引力。
旅游资源开发是一项实践性很强的工作,它能够给地区带来经济、社会、环境的诸多变化。对旅游资源的科学评价是资源开发的前期工作,它影响着开发的深度、广度和方向。资源的开发经常伴随着环境的破坏和恶化,如何处理旅游资源开发和旅游资源保护的关系,是当前旅游工作中的重要课题。
为了发挥、改善和提高旅游资源的吸引力,推动旅游地经济的发展,旅游资源的开发应遵循特色性、市场、经济效益、保护、最优化五大基本原则。例如,有重点地挖掘、开发和扶持一批有民族特色和地方特色的专项旅游项目,不断充实、丰富和完善游览内容;推出一批“唯我独有”的项目,以增强我国旅游景观的吸引力和竞争力。而对于那些不会破坏旅游资源的项目,要以开发利用为主,大力开发建设;对于一些稀缺的、不可再生的旅游资源,则应以保护为主,在不破坏资源的前提下,有限度地、科学地开发利用。对于经济效益、社会效益、环境效益这三方面效益都不显著的项目,应暂缓开发建设。另外,对一些确实具有发展潜力和投资少、经济效益高、能够在较短时间内成为新的拳头产品的旅游线路和景点,应加以重点开发,以增强发展后劲。旅游资源开发得好,价值倍增;开发得不好,则会破坏原有的特色,降低旅游资源的经济价值。因此,旅游资源的开发一定要发挥原有的特色,这是一件十分慎重的事情。
当前,旅游资源开发方面存在的主要问题是:有限的资源面临着旅游市场迅速扩张的巨大压力,而重复建设和盲目粗放式开发更加重了资源供需失衡;资源开发从人文景观资源转向自然生态资源,资源的保护与开发就成为一对难解的矛盾;城市建设与旅游事业的发展,也导致不可再生的文化生态资源的浪费;旅游经济高速增长与僵化陈旧体制并存,开发机制有待转换,管理水平有待提高等。
  (二)旅游资源的保护
开发好的旅游资源要能生存下去,使它的价值永驻,就要注意保护,保护其不受损伤、不被破坏、特色不被削弱。例如,在云南省玉龙雪山,由于游人的大量涌入,亘古冰川遭到了破坏,部分冰川开始融化;一些游客进入后,践踏、破坏高山植被和野生花卉;在保护区的核心区“开发”旅游,使野生动物的生存环境遭到破坏,造成其数量急剧减少,当年规划时经常看到的珍稀动物,现在已难觅踪迹。北京天坛南面成片的高层楼群,使人对祭天的圜丘失去“九天之上”的感觉;西安小雁塔旁的13层现代化旅馆,则使古塔仿佛成为锁在抽屉中的文物。北京香山公园扩建香山饭店,毁掉落叶树100多棵,常绿树100多棵,其中包括已上档案的三四十棵。这些都是因为开发利用不合理而导致资源原有的特色遭到了破坏。自然破坏、战争破坏是不可避免的破坏,如印度的泰姬陵、希腊宙斯神庙、雅典卫城、我国的圆明园等.但可以把遗址围起来,引人发思古之幽情,或部分修复,留下部分破坏遗址作为爱国主义教育的教材。有些破坏则是人为的、可以避免的,如“三废”的污染,基建工程的破坏、抢占风景区的行为、有损社会公德的行为、珍稀动物的被偷猎、文物管理上的失职等。旅游业的发展,产生了一定的经济效益和社会效益,但同时也产生了不少副作用,最严重的便是对旅游生态系统的破坏,对旅游环境和景物的污染和破坏。自然界是一个完整的环境整体,自然界的平衡是长期自然选择的结果。当前人类生存环境面临着发展与人口的双重压力;加之人们无计划的开发,致使自然生态环境遭到不同程度的破坏。这些破坏也发生在旅游区,即旅游对象及环境遭到了破坏,致使旅游效益不能保持,破坏了旅游产业的存续原则,这是产业本身的自杀行为。而旅游环境的破坏也就是对生活环境的破坏,其影响是广泛而深远的。
旅游环境污染、破坏的表现是多方面的,如大气污染、水质污染、垃圾及噪声污染;旅游区(点)长期超负荷接待对旅游资源的破坏;无计划地开发旅游地和一些破坏性建设造成的破坏,以及游人环境意识差造成的环境污染等。
20世纪70年代以来,环境保护已成为世界性的问题。旅游环境保护是旅游产业持续发展的关键。旅游环境保护的目标,是通过保护风景、水源、空气、动植物、文物古迹、各类文化,以及限制人为过度影响、协调社会安定等,使人类达到健康和舒适的目的。
旅游资源的保护,应从以下几方面进行:
第一,国家和地方要抓紧环保法制的建立和环保检查,逐步增加环保执法的强度和力度,杜绝盲目的开发建设。
第二,要从宏观和微观两方面控制环境容量,如增加新景点,开辟新项目,修复部分景点,引导分流等。根据游客的行动类别,计算出适当的环境容量,创造合适的游人空间,同时划定旅游环境的各项物理标准,有意识地建立开发技术体系,从而确定有效的限制手段。
第三,对游人进行环境意识的教育也是一个重要方面。
第四,健全和建立旅游景区管理机构,建立国家自然保护区、国家公园系统、古迹保护区、修复或重建古建筑、保护古遗址等。
第五,发展生态旅游。即人们以保护自然环境、保护原始的人文环境为前提的旅游活动。
因此,旅游资源的开发和保护紧密结合,能使旅游资源更具特色,具有更高的旅游价值。对旅游资源的合理开发和精心保护,是发展旅游业的一件重要大事。
  ……

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