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自考教材009770977餐饮业法规

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全国高等教育自学考试指定教材 餐饮管理专业(专科)

附:      餐饮业法规考试大纲

组 编:    全国高等教育自学考试指导委员会 

版 次:   2004年3月第1版      

印 次:   2009年6月第3次印刷

编:   唐炳洪  虞嵘  王潭海

ISBN:  978-7-5357-3909-4

出版社:  湖南科学技术出版社   

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